紅玉りんごでつくりました。(о´∀`о)
作り方は、YouTube先生です。
先生はりんご1個の分量だったので、私は小さいりんご4つで、バターと砂糖は、先生の3倍にしました。適当比率です。
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りんごを、バターと砂糖で炊いてます。
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りんごから、水分が出てきました。味見したら、メチャ旨です。
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りんご炊けました。シャキシャキ食感にしたかったけど、ちょっと炊きすぎたかな。割と直ぐに柔らかくなった。
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りんごの粗熱とりながら、水気をきってます。ここポイントらしい。
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オーブン、200度20分
上手に焼けました。*\(^o^)/*うれしい〜
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味は、りんごに酸味があっておいしいです。成功です。*\(^o^)/*
コーヒーは「中野邸」で買ってきました。
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ラオス、東テイモール、タイの三種です。
今日はタイをいれました。濃く甘味があっておいしい。
お菓子づくりも、たのしいな〜(^-^)
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