家庭菜園

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雨降り

昼寝から目をさましたら、雨が上がってた。 今がチャンスと、玉ねぎの苗と、コーヒー豆を買いにでかけました。 苗屋さんで、玉ねぎの苗のお代を払おうとしたら、あれれ?? 「すいません、サイフ忘れました。」 *:;(∩´﹏`∩);:♪♪ コーヒー豆...
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パクチーの花

パクチーの花が咲き始めてます。はやく食べないと(=´∀`) 毎週、休みの日に畑にいきます。 10/10の畑の様子 一週間前に種蒔きした大根と春菊の双葉がでてきました。 適当に種をパラパラ撒き(^ ^) この日は、ラディッシュと小カブをパラパ...
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パクチーポテトサラダ

畑のパクチー、こぼれ種で生えてきました。青々とおいしそうです。(^o^) 今日は、パクチーと茄子を収穫しました。 畑からの帰り6時ごろ、もう月がでてました。写真に京都駅方面に行く、電車が写ってます。 夕ご飯の私のポテトサラダには、パクチーを...
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青紫蘇、赤紫蘇

昨日、青紫蘇と赤紫蘇2種のジュースをつくりました。 どっちもきれいな色です。自然色はこころ和みます。 畑の紫蘇は、花が咲いてきてます。早く作らなきゃと慌ててつくる。٩( 'ω' )و 【飲みくらべてみる】 うーむ。 どっちも美味しい。 どっ...
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自家栽培の野菜で

昨日、畑で収穫した茄子、とうがらし、黄色のプチトマト 今日は、お陰さまで、茄子づくしです。 茄子と厚揚げのピリ辛炒め。青紫蘇も採ってきた。(お昼) 茄子と牛肉の好き焼き味。豆腐、麩、ピーマンを入れて、これも唐辛子でピリ辛(夕ご飯) 日本酒の...
ねこ

バンザイ山椒

スーパーで、ネーミングとネコがバンザイさんしょうしてる絵につられて買っちまいました。ε-(´∀`; ) 岩塚製菓のバンザイ山椒 ゆるゆるネコが、たまりません。 外袋を開けると、またかわいい三角形の子袋が8つ あられ、山椒がきいてておいしい。...
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紫蘇ジュース

畑で紫蘇を採ってきた(*^_^*) 葉っぱにしたら、960gぐらいありました。 自転車で5分ぐらいのところ、地下水100%「馬ノ池の水」に、お水を汲みにいきました。 このお水で、コーヒーを淹れたり、お茶を沸かしたりもしてます。 材料 紫蘇ー...
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自家製きゅうりの水キムチで春雨スープ

きゅうり、鷹の爪、ニンニクは畑で採れたもの  (*´ω`*) NHKの「今日の料理」のレシピでつくりました。乳酸菌で、発酵させるらしい。レシピよりはちみつを多めに入れた。 会社ではカロリーカットの青い色のヤクルトを飲んでるけど、ヤクルトさん...
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土いじり

土をいじっていると、気分がよくなる。夢中になる。 その上、野菜たちが上手に育ってくれたら、またうれしい。 そして、食べる。すごい贅沢で幸せなことやなと思う。 今の自分の働き方に、迷い、分からなくなる時がある。 もっと、シンプルに生きていきた...

夫の休日

なすびの花 夫の休みとわたしの休みは、まったく合いません。 わたしは、この休みが合わない生活が気にいってます。 今日は、夫の休日(^^)/ 朝に「今日、何かやっとくことないか?」と聞かれて「うーん 畑にいってきてほしい」 今日の収穫は、なす...