アップルパイ焼きました。

紅玉りんごでつくりました。(о´∀`о)

作り方は、YouTube先生です。

先生はりんご1個の分量だったので、私は小さいりんご4つで、バターと砂糖は、先生の3倍にしました。適当比率です。

りんごを、バターと砂糖で炊いてます。

りんごから、水分が出てきました。味見したら、メチャ旨です。

りんご炊けました。シャキシャキ食感にしたかったけど、ちょっと炊きすぎたかな。割と直ぐに柔らかくなった。

りんごの粗熱とりながら、水気をきってます。ここポイントらしい。

オーブン、200度20分

上手に焼けました。*\(^o^)/*うれしい〜

味は、りんごに酸味があっておいしいです。成功です。*\(^o^)/*

コーヒーは「中野邸」で買ってきました。

ラオス、東テイモール、タイの三種です。

今日はタイをいれました。濃く甘味があっておいしい。

お菓子づくりも、たのしいな〜(^-^)