昆布で出汁をとりました。出汁の味つけは、塩、砂糖、醤油で分量は適当、こんぐらいかな〜です。
味見したら、なんか味が決まらない。コクがないて感じだけど、まっいいか(^ ^)
のっけるおかずで、ごまかそう〜
のっけたのは、甘いおあげ、梅干し、かまぼこ、久御山ネギ(京都のネギ)自家製柚子こしょうです。
夫は、プラスにサバの味醂干し、生玉子。ちょっとやり過ぎと思ったけど、「うまい、うまい」言ってた。(o^^o)
今年6月から、友達からのひょんなキッカケで、雑記ブログを始めました。
読みにきて下さった皆様、本当にありがとうございました。m(_ _)m
来年も、またいいご縁がありますように(^ ^)つれもていこらよ〜
よろしくお願いいたします。(*´∀`*)
コメント