こちらの「さとこのお酒」も、和歌山の田端酒造さんのお酒です。
蔵元の娘さんが造ったお酒らしいです。
「つれもていこら」を買った時に、気になったので、いっしょに買いました。
今日は、仕事が5時すぎにおわったので「さとこのお酒」のお供に、ちょっとしゃれおつな、おつまみをつくった。
りんごの輪切りの上に、モッツァレラチーズと生ハムをのせました。
このりんご、小ぶりなサイズが土台に丁度いい。たしかニュージーランド産。
味つけは、生ハムの塩気と、ココナッツオイルと、ブラックペッパーをかけただけ。(๑・̑◡・̑๑)
名付けて、「皮つきリンゴの生ハムチーズ、ココナッツ風味」
そのままのネーミングや (‘ω’)ノ
冷やした「さとこのお酒」はスッキリしてほのかなラムネ感。
精米歩合59%で、値段は「つれもていこら」の倍ぐらい。
ちょっと高級感ただよう「さとこのお酒」で「生ハムりんごチーズ」をおつまみに、
まったりタイムを楽しんでます。
定時5時上がり、最高 (*´з`)/
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