米麹づくり

白米を買ってきた。♪(´ε｀ )

我が家は、毎日、玄米をたべてるので、白米を買うのは、何ヶ月ぶりかです。

久々に、白米食べたいな〜

ではなく、明日から3連休*\(^o^)/*

米麹をつくるのに、買った。

米麹をつくるのは、3日かかるので、会社が3連休の時をねらいます。

今晩、京都祇園祭、山鉾巡行の宵宵山らしいけど、

私は今晩から、宵宵宵米麹です。

今から、お米を浸水します。٩(^‿^)۶

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